Beaucastel Cellar

Château de Beaucastel

Tulosta
Rhône, Ranska

Château de Beaucastel on Ranskan maineikkaimpia viinintuottajia. Beaucastelin viinitila sijaitsee Châteauneuf-du-Papen viinialueen pohjoisosassa lähellä Courthezonin kylää. Nimensä tila on saanut Beaucastelin perheeltä, joka asui tilalla vuodesta 1549 alkaen. 1800-luvulla tilan köynnökset tuhoutuivat viinikirvan johdosta. Pierre Tramier osti tilan vuonna 1909 ja aloitti köynnösten istutuksen uudestaan. Tila siirtyi tämän jälkeen Tramierin vävylle, Pierre Perrinille ja hänen kuoltuaan eteenpäin Jacques Perrinille. Jacques kehitti tilaa voimakkaasti ja maine alkoi tasaisesti kasvaa. Jacques Perrinin kuoltua vuonna 1978 siiryi tilan omistus Jacquesin pojille Jean-Pierrelle ja Francoisille, jotka johtavat tilaa yhdessä poikiensa Marcin, Pierren, Thomasin ja Matthieun kanssa. Beaucastelin tilan koko on noin 110 hehtaaria, joista noin 100 hehtaaria on viljeltyä maata. Beaucastelin tarhoissa viljellään kaikkia 13 sallittua rypälelajiketta. Punaviinejä varten tärkeimmät lajikkeet ovat mourvedre, grenache ja syrah, valkoviiniä varten tärkeimmät lajikkeet ovat roussanne ja grenache blanc. Tilalla noudatetaan biodynaamista viljelyä ja rypäleiden laatu pyritään maksimoimaan kaikin keinoin. Köynnösten satoisuus on merkittävän matala, yleensä alle 30 hl/ha. Köynnösten keski-ikä on myös hyvin korkea, yli 60 vuotta. Tilan tarhoista 60 hehtaaria kuuluu Châteauneuf-du-Papen alueeseen ja 40 hehtaaria Côtes du Rhônen alueeseen. Tilan tuotannosta tärkeimmän osan muodostaa talon punainen Châteauneuf-du-Pape. Tämän ohella talo tuottaa valkoista Châteauneuf-du-Papea sekä valkoista ja punaista Côtes du Rhône-viiniä, jotka kantavat nimeä Coudoulet, viinitarhansa mukaan. Beaucastelin laatupyramidin huipun jakavat kaksi pienen tuotannon pullotetta: Hommage a Jacques Perrin ja valkoinen Roussanne Vieilles Vignes.