Feudi di San Gregorio

Tulosta
Campania, Italia

Feudi di San Gregorio tunnetaan yhtenä Etelä-Italian innovatiivisimmista viinintuottajista. Vuonna 1986 perustettu viinitalo sijaitsee Avellinon maakunnassa, Campanian hallinnollisella alueella, Etelä-Italiassa. Tuottajan huippumodernit tilat löytyvät Sorbo Serpicon kylästä, Avellinon kaupungin itäpuolella. Talo perustettiin vuonna 1986 Enzo Ercolinon ja Mirella Capaldon toimesta ja nykyään sitä luotsaa Antonio Capaldo. Talo tunnetaan sitoutumisestaan paikallisten rypälelajikkeiden ja tuotantoalueiden vaalimiseen. Lajikkeista punainen Aglianico ja vaaleat Fiano, Greco ja Falanghina muodostavat suurimman osan tuotannosta. Talolla on noin 300 hehtaaria viinitarhoja jakaantuen noin 700 palstaan. Tarhat sijaitsevat vaihdellen 350-700 metrin korkeudella merenpinnasta ja maaperä vaihtelee suuresti kalkkikivestä aina vulkaanisisiin kivilajeihin. Campanian alueella on tuotettu viiniä pitkään, Avellinon alueella on todistetusti tuotettu viiniä jo 590 AD.