Amphore Malbec 2014

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
100% Malbec
Alkoholi
13,00 %
Luonnehdinta

Syvä tummanpunainen väri. Tuoksu on tyypillistä Cahorsia; tummaa luumua, mustaherukkaa, savuisuutta sekä lakritsia. Maku on täyteläinen ja voimakas. Viinissä on kuitenkin tiettyä eleganssia ja tuhtia mineraalisuutta.

Ruokasuositus

Kaikenlaiset grillatut ja savustetut lihat, makkarat, runsaat pataruoat, leikkeleet ja kovat juustot.

Viinialue

AOC Cahors. Rypäleet on kerätty 1ha kokoiselta tarhalta, jossa yli 30-vuotiaat köynnökset kasvavat 350m korkeudella merenpinnasta ja maaperä pääosin kalkkikiveä.

Muuta

30 päivän kuorikontakti amphorassa ja koko kypsytysprosessi on tapahtunut 100 ja 800 litran amphora-astioissa.

Laatikkokoko
6 kpl/laatikko
Hinta

35,00 € ALV. 24% 28,23 € ALV. 0%