Barone Pizzini Animante

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
Chardonnay 78 %, Pinot Nero 18 %, Pinot BIanco 4 %
Alkoholi
12 % %
Luonnehdinta

Oljenkeltainen väri. Tuoksu on runsaan hedelmäinen jossa mm. sitrusta, aprikoosia, hunajaa ja akaasiaa. Suutuntuma on raikas, moniuloitteinen  ja intensiivinen. Pitkä, jopa hieman kermainen jälkimaku.

Ruokasuositus

Erinomainen aperitiivi joka sopii myös helposti äyriäisten ja vaaleiden kalojen seuraksi

Viinialue

Franciacortan tulee Brescian maakunnasta Pohjois- Italian Lombardiasta. Laatuviinien tuotantoalue rajoittu Iseo-järven ja Brescian kaupungin väliin ja sillä on ollut vuodesta DOCG-luokitus joka koskee vain rajatulla alueella tuotettuja kuohuviinejä.

Muuta

Viinikäyminen tapahtuu tapahtuu terästankeissa jonka jälkeen se saa kypsyä vielä 6 kuukautta teräksessä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa 20-30 kuukautta. Rypäleet viiniin kerätään viideltä tarhalta Provaglio d´Iseon, Passiranon ja Corte Francan sekä Adro:n kunnista. 

Lehdistö

93/100p Wine Enthusiast

Laatikkokoko
6 kpl/laatikko
Hinta

27,90 € ALV. 24% 22,50 € ALV. 0%