Dönnhoff Tonschiefer Riesling 2018

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
Riesling
Alkoholi
12,50 %
Luonnehdinta

Nuorekas, vihertävänkeltainen väri. Tuoksu on kirkkaan puhdaspiirteinen: tuoreita sitrushedelmiä, persikkaa ja vaaleita kukkia. Maku on kuiva, mineraalinen, raikkaan hapokas, terhakka ja napakka. Kypsä ja runsas hedelmäisyys kuitenkin tasapainoittaa hienosti hapokkuutta.

Ruokasuositus

Erilaiset kala- ja äyriäisruuat. Maukasta myös vaalean lihan kanssa.

Muuta

Rypäleet on kerätty Leistenbergin jyrkältä rinnepalstalta. Maaperässä on runsaasti saviliusketta (Tonschiefer). Köynnösten ikä 25-30 vuotta. Jäännössokeria 5 g/l ja happoja 7 g/l.

Hinta

24,90 € ALV. 24% 20,08 € ALV. 0%