Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Blanc de Blancs

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
Chardonnay
Alkoholi
12,50 %
Kuvaus

Hieno esimerkki tällä hetkellä samppanjapiireissä kuumista viljelijätuottajista (vigneron / Récoltant-Manipulant). Biodynaaminen tuotanto, viinilliset, kuulaat samppanjat ja korkea laatu.

Luonnehdinta

Kristallinkirkas, nuorekkaan kellertävä. Tuoksu on raikas, hedelmäinen, moniulotteinen; omenaa, inkivääriä, sitrusta, hieman mantelia. Maku on kuiva, mineraalisen raikas, pitkä, todella hienostunut.

Vegaaninen viini.

Ruokasuositus

Äyriäisruuat, raikkaat kalaruuat, aperitiiviksi. Sopii erityisen hyvin suomalaisille mauille, kun ruoassa on selkeää happamuutta, tai esim. etikkaa.

Viinialue

Rypäleet on kerätty neljän kylän alueilta; Vertus 1er cru & Grand Cru-kylät Cramant, Avize ja Oger.

Muuta

Perusviini vuosikertaa 2013, n. 30 % reserviviinejä 8-12v vanhemmilta vuosilta. Perusviinin alkoholi- ja malolaktinen käyminen villihiivoilla tammisammioissa ja -tynnyreissä sekä terästankeissa. Ajoittainen mehun sekoitus (bâtonnage), ei suodatusta eikä kirkastusta. Yli kahden vuoden sakkakypsytys pulloissa, ja manuaalinen tanssitus yli puolen vuoden ajan. Dosage (makeutus) on vain muutamia grammoja.

Laatikkokoko
6 kpl/laatikko
Hinta Alkossa

52,98 € ALV. 24% 42,73 € ALV. 0%

Saatavilla Alkosta tuotenumerolla 934887
Siirry tästä Alko.fi verkkokauppaan