Pascal Doquet Anthocyanes

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
67% Chardonnay, 33% Pinot Noir
Luonnehdinta

Keskisyvä granaatinpunainen väri. Aromikas tuoksu, granaattinomenaa, kirsikkaa, veriappelsiinia, neilikkaa. Maku on keskitäyteläinen, napakka ja raikkaan hapokas.

Viinialue

Chardonnay Mesnil-Sur-Ogerista ja Mont Aimésta, Pinot Noir Vertus'sta.

Muuta

Pinot Noir-rypäleistä on ensin tehty rosé-saignee. 48 tunnin kuorikontakti ja vuoden kypsytys tammitynnyreissä. Kypsytyksen jälkeen lopullinen sekoitus ja toinen käyminen pullossa.

Hinta

48,50 € ALV. 24% 39,11 € ALV. 0%