Passo del Sud Appassimento 2017

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
30% Primitivo, 30% Negroamaro, 20% Nero di Troia, 20% Merlot
Alkoholi
14,00 %
Luonnehdinta

Runsaan hedelmäinen tuoksu; paljon tummia marjoja ja kypsää kirsikkaa ja mausteisuutta. Maku on täyteläinen ja samettisen pehmeä.

Ruokasuositus

Täydellinen kumppani lihapainoitteiseen BBQ-juhlaan. Myös tuhdit padat sekä kovat kypsät juustot.

Viinialue

Puglia IGP. Viinitarhat sijaitsevat 250m korkeudella merenpinnasta ja köynnökset ovat noin 20-vuotiaita.

Muuta

Appassimento-menetelmä eli osaa rypäleistä kuivataan muutaman viikon ajan ennen puristamista.

Laatikkokoko
6 kpl/laatikko
Hinta

12,90 € ALV. 24% 10,40 € ALV. 0%