Yelcho Carmenere 2016

Lataa pdf
Rypälelajikkeet
85 % Carmenere 15 % Syrah
Alkoholi
13,00 %
Luonnehdinta

Viini on väriltään kirsikan punainen. Tuoksussa tummia ja punaisia marjoja kuten mustikkaa, karhunvatukkaa, vadelmaa ja kirsikkaa sekä aavistus vaniljaisuutta. Maku pehmeä, tasapainoinen ja kypsä. Tanniinit ovat pehmeät maussa tuntuvat tummat marjat.

Ruokasuositus

Erinomainen yleisviini liharuokien kumppaniksi.

Viinialue

Colchaguan-laakso sijaitsee 130 kilometriä etelään Santiagosta, levittyen Andien juuresta aina tyynenmeren rannikolle. Ilmasto muistuttaa välimeren ilmastoa, jota tyynenmeren tuulet viilentävät. Valkoiset lajikkeet hyötyvät rannan tuntumassa sijaitsevien tarhojen viileydestä ja punaiset lajikkeet Andien kukkuloiden auringosta. 

Muuta

30% viinistä kypsytettiin tammitynnyreissä. Pullotuksen jälkeen lisäkypsytys 6 kuukautta.

 

Laatikkokoko
12 kpl/laatikko
Hinta

11,90 € ALV. 24% 9,60 € ALV. 0%