Avignonesi Grifi Toscana Rosso 2022

Name: Avignonesi Grifi Toscana Rosso
Availability: InStock

Avignonesi, Toscana, Italia

34,99 €

ALV. 25.5%

27,88 €

ALV. 0%

Kuvaus

Avignonesin Supertoscanalainen yhdistää Sangiovesen raikkaan ja eläväisen rakenteen Cabernet Sauvignonin tummaan täyteläisyyteen.

Viini kypsyy 18kk ajan tammessa.

Saatavilla Alkoista 21.9.2026 lähtien.

Luonnehdinta

Runsas, jopa violettiin taittava väri. Tuoksu täynnä kypsää hedelmää sekä orvokkia, mutta kehittyy hennon vaniljaiseksi. Viinin rakennetta elävöittää mukava hapokkuus ja tanniinit. Hedelmävetoinen maku muuttuu pitkässä jälkimaussa balsamisen mausteiseksi.

Tuotetiedot

Rypälelajikkeet: 62% Cabernet Sauvingon 38% Sangiovese

Vuosikerta: 2022

Alkoholi: 14.0%

Viinialue

Alue: IGT Toscana

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 6 kpl/laatikko

Tuotenumero: 904039

Valikoima: Alkon valikoima

Siirry tästä Alkon sivuille

Ruokasuositus

Klassinen pari pihville ja tummalle kastikkeelle.

Avignonesi

Toscana, Italia

Lue lisää tuottajasta

Avignonesin viinitila sijaitsee Valiano di Montepulcianon kylässä Montepulcianon viinialueella. Talolla on myös tarhoja viereisellä Cortonan viinialueella. Tila on saanut nimensä sen entiseltä omistajaperheeltä mutta nykyään se on belgialaisen juristin ja viininystävän, Virginie Saverysin omistuksessa. Virginien luotsaamana talo siirtyi kokonaan luonnonmukaiseen viljelyyn (koko 169 ha) vuonna 2011 ja vuonna 2016 tila sai täyden sertifioinnin. Tämä ei kunnianhimoiselle ja päättäväiselle omistajattarelle riittänyt, joten vuodesta 2019 lähtien talolla on myös biodynaaminen sertifiointi (Biodyvin).

Avignonesi tunnetaan klassisen eleganteista viineistään, jotka ovat todella gastronomisia ja kestävät hienosti myös aikaa.

Avignonesi työllistää ympärivuotisesti noin 50 henkilöä, joista suurin osa on naisia. Monet näistä työntekijöistä työskentelivät ennen suurella paikallisella tupakkatehtaalla, mutta työt tehtaalla ovat katoamassa kokonaan. Paikallisen yhteisön tukeminen on ollutkin Avignonesille aina tärkeää ja tästä viimeisimpänä esimerkkinä, he antoivat hehtaarin kokoisen viinitarhan paikallisen yliopiston käyttöön 10 vuodeksi. Opiskelijat käyttävät tätä tarhaa tutkiakseen köynnösten istutustiheyden ja -muodon vaikutuksia köynnösten käyttäytymiseen ja rypäleiden laatuun.