Bodegas Izadi Reserva 2020

Villabuena de Álavan kylässä (Rioja Alavesa) Gonzalo Anton aloitti viininvalmistuksen vuonna 1987 perustaen Bodegas Izadin ja myöhemmin Grupo Artevinon. Kolmion mallinen logo etiketissä viittaa kolmeen kylään, joihin Bodegas Izadin 178 hehtaaria viinitarhoja sijoittuvat ja joissa heidän viinejään valmistetaan.

Izadi Reserva on puhdas Tempranillo, jonka rypäleet kerätään tarhoilta joiden köynnösten keski-ikä on 45-vuotta ja maaperä on saven sekä kalkkikiven sekoitusta. Tarhat sijaitsevat 450-550 metriä merenpinnan yläpuolella, Sierra Cantabria -vuorten juuressa. Vanhojen köynnösten tuottavuus on määrällisesti hyvin pientä, mutta sitäkin konsentroituneempaa. Kaikki rypäleet kerätään käsin. Viini käy sekä terästankeissa ja saa sitten kypsyä 16kk  osittain uusissa tammitynnyreissä.