Meinklang Grüner Veltliner 2023

Name: Meinklang Grüner Veltliner
Availability: OutOfStock

Meinklang, Burgenland, Itävalta

14,49 €

ALV. 25.5%

11,55 €

ALV. 0%

Kuvaus

Monikäyttöinen testien kestomenestyjä! Nyt päivitetyllä etiketillä.

Minimaalinen sulfiittilisäys

Luonnehdinta

Kuiva, hyvin raikas ja hedelmäisen täyteläinen GrüVe. Tyypillisiä aromeita, kuten vihreää omenaa, päärynää ja viherpippuria.

Lehdistö

Helsingin Sanomat 26.5.2022: Grüner Veltliner -testin voittaja! Kauppalehti Optio 13/2018: Alkuviinitestin voittaja! Kauppalehti Optio 9/2021: Biodynaamisten viinien testin voittaja!

Ainesosat

Rypälelajikkeet: Grüner Veltliner

Vuosikerta: 2023

Alkoholi: 11.0%

Viinialue

Alue: Hiekkaiselta savimaalta Neusiedlerseen alueelta.

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 6 kpl/laatikko

Tuotenumero: 505247

Valikoima: Alkon valikoima

Siirry tästä Alkon sivuille

Ruokasuositus

Yleiskäyttöviini kaikenlaiseen, salaateista piirakoiden kautta mietoihin juustoihin. Kaloille, vaalealle lihalle sekä runsaille salaateille.

Meinklang

Burgenland, Itävalta

Lue lisää tuottajasta

Maanviljelyn jaloin muoto on säilyttää hedelmällisyytensä ja tulla siten omavaraiseksi. Tästä näkökulmasta Michlitsin perhe luotsaa Meinklang-nimistä sukutilaansa holistisin periaattein. Suvun juuret ovat Itävalta-Unkarissa ja niinpä sukufarmikin sijaitsee kummankin valtion mailla. Michlitsin perheen kaikki kolme poikaa haluavat jatkaa sukutilaa, joten toimintaa on kasvatettu riittävästi elättämään koko joukkueen. Hehtaareja on kaikkiaan hulppeat 2000, joista viinitarhoja on 70 hehtaaria. Pojista Lukas hoitaa eläimiä, Hannes ajaa traktoria ja Werner tekee viiniä. Tilan lehmät, joita on 800 yksilöä, ovat erityisen tärkeässä roolissa, mutta toki myös hevosilla, sioilla, lampailla ja kanoilla on omat tehtävänsä.

Viinitarhoja halutaan kutsua viinipuutarhoiksi, sillä muidenkin kasvien ja eläinten toivotaan viihtyvän siellä. Viinipuutarha on ollut luomu jo vuodesta 1991 ja sertifioidusti biodynaaminen vuodesta 2001. Michlitsin perheen viinit kantavat ylpeänä Demeter-merkintää etiketeissään, sillä vaikka jokaisen tulee osata kohdella omia tarhojaan yksilöllisesti on Demeter tarjonnut avoimen foorumin tietojen ja kokemusten jakamiseen jo melkein sadan vuoden ajan.