Kuvaus
Mustikat Samettiin on poimittu Suomen metsistä. Mustikat puristetaan jonka jälkeen mehun sekaan lisätään sokereita ja hiivoja. Mehu saa käydä kuorineen jonka jälkeen se suodatetaan. Viiniä on kypsytetty vähintään 6 kk ennen pullotusta. Jäännössokeria 130 g / l
Vegaaninen viini.
Lehdistö
Jouko Mykkänen HS.fi 29.9.2023: Tuottaja on saanut lukuisiin viineihinsä alusta lähtien uskomattoman upeat ja tyylikkäät maut. Omalta kohdaltani se muutti perinpohjaisesti käsitykseni siitä, miten suomalainen marja taipuu mielenkiintoiseksi viiniksi. Sametti-viinin maun estetiikkaan kuuluu puhdaspiirteisyys, tasapainoinen olemus makeuden, hapokkuuden ja maun intensiteetin suhteen ja täsmällisesti määritetty yksinkertaisuus. Siinä ei ole turhia krumeluureja, sitä ei ole koristeltu millään ylimääräisellä. Tällainen juoman olemus istuu hyvin suomalaisuuden maisemaan.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Mustikka
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 14.0%
Lisätiedot
Koko: 0.375 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Tuotenumero: 607864
Valikoima: Alkon valikoima
Ruokasuositus
Samettia voi käyttää kuten portviiniä. Se sopii mainiosti juustoille ja suklaisille jälkiruoille.
