Kuvaus
Rypäleet on kerätty Keski-Nahen jyrkiltä rinnepalstoilta. Maaperät vaihtelevat erilaisista vulkaanisista maaperistä liuskekiveen ja kvartsiittiin. Köynnösten ikä 15-30 vuotta. Jäännossokeria 33 g/l, happoja 8,5 g/l.
Luonnehdinta
Nuorekas, vihertävänkeltainen väri. Tuoksu on kirkkaan puhdaspiirteinen: kypsiä sitrushedelmiä, persikkaa ja vaaleita kukkia. Maku on puolikuiva, tasapainoisen hapokas, terhakka ja napakka.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Riesling
Vuosikerta: 2023
Alkoholi: 10.5%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Erilaiset kala- ja äyriäisruuat. Maukasta myös vaalean lihan ja hieman mausteisempien ruokien kanssa.
