Neljän hehtaarin kokoinen La Plana-niminen tarha n. 200 m korkeudessa merenpinnasta.
Pullokäymisen jälkeen tämä Corpinnat kypsyy sakkojen päällä 7 vuoden ajan luonnonkorkilla suljettuna. Tanssitus ja sakkojen poisto tehdään käsin. Viini on puhdas Brut Nature ilman lisättyä makeutusta. jäännössokerin määrä on hyvin matala, <1 g/l.
Pullon sellofaanikääre on täysin kasviperäinen ja biohajoava.
Luonnehdinta
Kristallinkirkas, oljenkeltainen väri. Tuoksu on kehittynyt, paahteinen, hedelmäinen; sitrusta, pähkinää, paahtoleipää, kypsää omenaa. Maku on kuiva, täyteläinen, hedelmäinen, paahteinen ja pitkä.
Tuotetiedot
Rypälelajikkeet: 70% Xarel·lo, 30% Macabeo
Vuosikerta: 2015
Alkoholi: 12.0%
Viinialue
Alue: Corpinnat, Penedès
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Upea aperitiivi tai laadukas ruokaviini kala- ja äyriäisalkuruuille ja kylmille liha-alkuruuille.
Viinikerho le Wine Club
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!
