Pierre Girardin Jura Chardonnay Les Abeilles 2023

Name: Pierre Girardin Jura Chardonnay Les Abeilles
Availability: InStock

Domaine Pierre-Vincent Girardin, Jura, Ranska

66,00 €

ALV. 25.5%

52,59 €

ALV. 0%

Kuvaus

Pierre-Vincentin Juran alueen projekti.

Rypäleet tähän viiniin tulevat yhdeltä Les Abeillesin palstalta, joka sijaitsee lähellä Rotalierin kylää. Maaperä on Bajocian kalkkikiveä ja köynnökset istutettu etelään viettävälle palstalle vuonna 1959.

Viini käy ja kypsyy noin vuoden verran 456l ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Tuotetiedot

Rypälelajikkeet: 100% Chardonnay

Vuosikerta: 2023

Alkoholi: 12.5%

Viinialue

Alue: Vin de France (Côtes du Jura)

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 6 kpl/laatikko

Valikoima: Ravintolavalikoima

Domaine Pierre-Vincent Girardin

Bourgogne, Ranska

Lue lisää tuottajasta

Kolmannentoista sukupolven viinintekijä Pierre-Vincent Girardin on napannut paikkansa Burgundien suurimpien nousevien nimien joukossa jo nuorella iällä. Hän teki ensimmäiset viininsä 21-vuotiaana vuonna 2017. Pierren isä, Vincent Girardin, myi Domaine Vincent Girardinin vuonna 2012, mutta säästi 4,5 hehtaaria palstoja pojalleen. Köynnöksiä hoidetaan luonnonmukaisesti ja biodynaamisia työskentelytapoja on otettu käyttöön. Erikoisuutena tällä viinitalolla on erikoisvalmisteiset 456 litraiset tammitynnyrit. Pierren tavoitteena on vangita viineihin niiden kasvupaikka ja alkuperä. Tässä hänen voidaan katsoa onnistuneen loistavasti. Viinit ovat intensiivisyytensä lisäksi erittäin puhdaspiirteisiä, tasapainoisia ja mineraalisia. Tässä viinitalo, jota kannattaa seurata!