Kuvaus
Luonnehdinta
80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay. Dosage 6 g sokeria litrassa. Samppanja valmistetaan Grand Cru-alueen rypäleistä. Samppanja on upean monipuolinen ja se kuvaa hienosti Ambonnayn alueen persoonallisuutta. Samppanjassa on kiinnostavia vivahteita kuivatuista kukista, seetripuusta, briossista ja kirpeästä omenasta. Samppanjan maussa on sitruksisuutta, hienostunutta paahteisuutta sekä mainio rakenne.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholi: 12.5%
Viinialue
Alue: Ambonnayn kylä Montagne de Reimsin alueella.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Hummeri, rapukakut, sashimi ja osterit.
