Meinklang Graupert Grauburgunder 2022
24,90 €
19,84 €
Kuvaus
Rypäleitä on maseroitu noin kahden viikon ajan ja viini kypsyy vuoden verran sementtimunissa sekä terästankeissa.
Luonnehdinta
Hienon aromaattinen ja raikas oranssiviini. Paljon persikkaa, vadelmaa, raparperia sekä litsiä. Maku on kuorikontakin myötä aavistuksen napakka, mutta tanniinit ovat suht miedot sekä hyvä hapokkuus tasapainottaa kokonaisuutta.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 100% Grauburgunder
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 12.5%
Viinialue
Alue: Rypäleet tähän viiniin tulevat yhdeltä Graupert nimiseltä viinitarhalta. Viinitarha kasvaa täysin luonnollisesti ja 'villisti' eikä köynnöksiä manipuloida kasvukauden aikana ollenkaan. Tällä metodilla rypäleistä tulee pienempiä ja satoisuus on luonnollisesti matalampi. Myös kuoren määrä suhteessa rypälemehuun on isompi.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Leikkisä ja hauska viini moneen eri ruokakulttuurin meininkiin. Kokeile vaikka marokkolaisittain maustetun kokonaisen kananpojan ja yrttisen ja raikkaan tabboulehin kanssa.
