Luomu
Tissot Chardonnay Patchwork 2023
Bénédicte & Stéphane Tissot, Jura, Ranska
36,00 €
ALV. 25.5%
28,69 €
ALV. 0%
Kuvaus
Viiden eri viinipalstan sekoitus, joissa maaperä on 2/3 savea ja 1/3 kalkkikiveä. Chardonnay-köynnökset on istutettu vuosien 1962-1978 välisenä aikana.
Luonnehdinta
Kirkas, vaalean keltainen väri. Tuoksu on avoimen hedelmäinen; sitrushedelmiä, miellyttävää mausteisuutta sekä tyylikästä paahteisuutta ja vastikään raapaistua tulitikkua. Maku on kuiva, keskitäyteläinen, rapena hapokas ja herkullinen. Mineraalisuus kantaa jälkimakua pitkään.
Tuotetiedot
Rypälelajikkeet: Chardonnay
Vuosikerta: 2023
Alkoholi: 13.5%
Viinialue
Alue: AOC Jura Arbois
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Aperitiivi, tyylikkäät kala- ja äyriäisalkupalat sekä esimerkiksi loistava pari keskivahvoille juustoille (Comté).
