Kuvaus
L'Orage tarkoittaa myrskyä ja viittaa vuoden 2021 erittäin hankaliin sääolosuhteisiin. Famille Moussé sai tähän viiniin käytetyt rypäleet 11 eri tuottajalta menetettyään suurimman osan omista rypäleistään. Alkoholikäyminen terästankeissa. Malolaktinen käyminen on saanut tapahtua. Kypsytys hiivasakan kanssa kahden vuoden ajan. Dosage 1,5 g/l.
Luonnehdinta
Tuoksu on tuoreen hedelmäinen: sitrushedelmiä, omenaa ja vaaleita kukkia. Maultaan viini on kuiva, raikkaan hapokas, kypsän hedelmäinen, tasapainoinen ja eloisa.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 100 % Chardonnay
Alkoholi: 12.5%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
