Famille Paquet Bourgogne Pinot Noir 2023

30,50 €
24,30 €

Kuvaus
Rypäleet tulevat yhteensä 0,72 hehtaarin alalta Lugnyn kylän Les Beguignes ja Saint Pierre -palstoilta. Palstat laskevat itään, maaperä kalkkipitoista savimaata. Köynnökset istutettu 1964-1982. Tarhat on luomusertifioitu, ja viljely tapahtuu pitkälti biodynaamisin menetelmin.
Maseraatio rankoineen 13 päivän ajan. Kypsytys uusissa tammitynnyreissä vuoden ajan.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 100 % Pinot Noir
Vuosikerta: 2023
Alkoholi: 12.0%
Viinialue
Alue: Kaksi viinitarhaa Lugnyssa, Les Beguignes ja Saint-Pierre.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima