Joblot Givry Rouge 1er Cru L'Empreinte 2021

Name: Joblot Givry Rouge 1er Cru L'Empreinte
Availability: InStock

Domaine Joblot, Bourgogne, Ranska

49,00 €

ALV. 25.5%

39,04 €

ALV. 0%

Kuvaus

Ainesosat

Rypälelajikkeet: Pinot Noir

Vuosikerta: 2021

Alkoholi: 13.5%

Viinialue

Alue: Domaine Joblot'n kaikkien 1er Cru-tarhojen parhaiden palstojen sekoitus.

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 12 kpl/laatikko

Valikoima: Ravintolavalikoima

Domaine Joblot

Bourgogne, Ranska

Lue lisää tuottajasta

Domaine Joblotin viinitalo sijaitsee Givryn kyläkunnassa Côte Chalonnaisen viinialueen sydämessä. Viinitalo aloitti toimintansa vuonna 1979 ja nykyään sillä on omistuksessa noin 13 hehtaaria viinitarhoja (3 ha chardonnay, 10 ha pinot noir), tuotannon ollessa noin 80 000 pulloa vuodessa. Talon omistajina ovat veljekset Jean-Marc ja Vincent Joblot. Talon tarhoista tärkeimpiä ovat Premier Cru-luokituksen omaavat Clos de Cellier aux Moines ja Clos de la Servoisine. Rypäleet kerätään yleensä varsin aikaisin, jotta hyvä hapokkuus säilyisi viineissä. Rangat poistetaan aina 100 % ja alkoholikäymisen jälkeen viinit saavat laadusta riippuen kypsyä 12-15 kuukautta tammitynnyreissä, joista noin 75 % on uusia tynnyreitä.