Mas de Libian Khayyâm 2023

21,90 €
17,45 €

Kuvaus
"This cuvee is named in homage to Omar Khayyâm who was a muslim Persian poet and mathematician from the 11th century. He wrote hundreds of quatrains celebrating wine and women. He also celebrated a philosophy of Carpe Diem."
30% viinistä on kypsynyt käytetyissä foudre-kokoisissa tammiastioissa yhdeksän kuukauden ajan.
Luonnehdinta
Syvä, tumma, kirsikanpunainen väri. Tuoksu on syvä: tummaa oliivia, kirsikkalikööriä, laakerinlehteä, kanelia, orvokkia. Suussa viini on täyteläinen, tasapainoisen hapokas, napakan tanniininen, runsas ja pitkä.
Tuotetiedot
Rypälelajikkeet: 75% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah
Vuosikerta: 2023
Alkoholi: 14.0%
Viinialue
Alue: AOC Côtes du Rhône (South). Välimerellinen kuuma ja kuiva ilmasto. Maaperä koostuu alueelle tyypillisistä suurista pyöreistä kivistä, jotka makaavat punaisen saven päällä.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Runsaanmakuiset liharuuat. Haudutettua karitsanniskaa rosmariinipunajuurien ja kahvikastikkeen kanssa.









