Pieni rautapitoisesta maasta koostuva palsta, jonka köynnökset on istutettu vuonna 1987. Alkoholikäyminen luonnon hiivakannoilla tammitynnyreissä. Tynnyreihin lisättiin juralaisen viinitalon hiivasakkaa. Kypsytys tynnyreissä kahden vuoden ajan ennen pullotusta.
Luonnehdinta
Avoin tuoksu on täynnä kypsää hedelmäisyyttä ja mausteita. Täyteläinen maku on kuiva, mutta mehukas ja raikkaan hapokas. Pitkä jälkimaku on eläväinen ja runsas.
Tuotetiedot
Rypälelajikkeet: 60 % Meunier, 40 % Chardonnay
Vuosikerta: 2019
Alkoholi: 12.0%
Viinialue
Alue: Vandièresin kylä
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Hummeri, mustekala, tai grillattua kanaa paahdetun perunan ja bearnaisén kanssa.
Viinikerho le Wine Club
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!
