Uusi
Luomu
Vegaaninen
Berthet-Bondet Savagnin A Fleur de Voile 2022
Berthet-Bondet, Jura, Ranska
37,50 €
ALV. 25.5%
29,88 €
ALV. 0%
Kuvaus
Rypäleet tähän viiniin tulevat kuuluisan Château-Chalonin tarhoilta ja kyseisestä viinistä piti tulla Vin Jaune, mutta tämä erä päätettiin pullottaa jo 9kk kypsytyksen jälkeen (Sous Voile=hiivakennon alla). Viinistä löytyy siis hieman oksidatiivisia Vin Jaune -piirteitä, mutta paljon raikkaammassa ja kevyemmässä paketissa.
Lehdistö
90/100p Vinous: "The inaugural 2022 Côtes du Jura A Fleur de Voile is based on Savagnin grapes planted in Château-Chalon, but bottled after nine months of elevage due to slightly elevated volatile acidity. The nose presents pungeant apple with elements of acetaldehyde and lemon skin adding more layers. Built around firm acidity, the 2022 checks out with salty nuances on the sapid close."
Tuotetiedot
Rypälelajikkeet: 100% Savagnin
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 13.5%
Viinialue
Alue: Côtes du Jura
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
