Joblot Givry Rouge 1er Cru Clos de la Servoisine 2022

40 vuotiaat köynnökset. Ranganpoisto ennen 15 vuorokauden maseraatiota. Alkoholikäyminen luonnon hiivakannoilla. Viiniä on kypsytetty vuoden ajan tammitynnyreissä, joista puolet uusia.

Luonnehdinta

Viinin tuoksu on kypsän hedelmäinen ja moniulotteinen; tuoreita punaisia marjoja, mausteisuutta ja maanläheisiä aromeja. Keskitäyteläinen maku lunastaa tuoksun antamat lupaukset olemalla monipuolinen, intensiivinen ja tiivis. Reipas hapokkuus tekee jälkimausta miellyttävän raikkaan.

Lehdistö

91-94/100p Allen Meadows burghound.com: A markedly more floral-suffused nose features notes of black pinot fruit, exotic tea and a whiff of oak toast. Once again I very much like the texture of the sleeker and finer medium weight flavors that exude a subtle minerality on the firm but refined finale that delivers even better depth and persistence. Excellent.