Pierre Girardin Vosne-Romanée 2022

Name: Pierre Girardin Vosne-Romanée
Availability: InStock

Domaine Pierre-Vincent Girardin, Bourgogne, Ranska

142,00 €

ALV. 25.5%

113,15 €

ALV. 0%

Kuvaus

Yli 30 vuotiaat köynnökset Aux Réas ja La Croix Blanche palstoilta.

90 % rangoista mukana maseraatiossa ja käymisessä. Alkoholikäyminen luonnon hiivakannoilla. Kypsytys vuoden ajan tammitynnyreissä, joista 30 % uusia. Pullotus ilman suodatusta ja kirkastusta.

Tuotetiedot

Rypälelajikkeet: Pinot Noir

Vuosikerta: 2022

Alkoholi: 12.5%

Viinialue

Alue: AOC Vosne-Romanée

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 6 kpl/laatikko

Valikoima: Ravintolavalikoima

Domaine Pierre-Vincent Girardin

Bourgogne, Ranska

Lue lisää tuottajasta

Kolmannentoista sukupolven viinintekijä Pierre-Vincent Girardin on napannut paikkansa Burgundin suurimpien nousevien nimien joukossa jo nuorella iällä. Hän teki ensimmäiset viininsä 21-vuotiaana vuonna 2017. Pierren isä, Vincent Girardin, myi Domaine Vincent Girardinin vuonna 2012, mutta säästi 4,5 hehtaaria palstoja pojalleen. Köynnöksiä hoidetaan luonnonmukaisesti ja biodynaamisia työskentelytapoja on otettu käyttöön. Erikoisuutena tällä viinitalolla on erikoisvalmisteiset 456 litraiset tammitynnyrit. Pierren tavoitteena on vangita viineihin niiden kasvupaikka ja alkuperä. Tässä hänen voidaan katsoa onnistuneen loistavasti. Viinit ovat intensiivisyytensä lisäksi erittäin puhdaspiirteisiä, tasapainoisia ja mineraalisia. Tässä viinitalo, jota kannattaa seurata!