Pierre Girardin Pommard Les Vignots 2021
83,00 €
66,14 €
Kuvaus
Rypäleet poimittu Les Vignots -tarhalta, joka on yksi Pommardin korkeimmista (n. 350m) ja viileimmistä. Tarha laskee etelKöynnökset ovat iältään hieman yli 40-vuotiaita.
Ei ranganpoistoa, käyminen tapahtuu luonnonhiivoin. Käyminen ja 8-9 kuukauden kypsytys osin uudessa tammessa.
Luonnehdinta
Avoin ja herkullinen tuoksu koostuu kypsistä, marjoista, kuten kirsikoista ja villivadelmista. Tuoksussa on myös makeaa mausteisuutta ja hennon tyylikästä, tammitynnyrikypsytyksen tuomaa savuista aromikkuutta. Maku on keskitäyteläinen, raikkaan hapokas, eloisa ja monipuolinen.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 100 %Pinot Noir
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 13.0%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Aromikkaat tummat riistalinnut hapokkaiden lisukkeiden kera.
