Kuvaus
Emilio Moro on yksi Ribera del Dueron tunnetuimpia punaviinin tuottajia. Tahtotila laajentaa valikoimaa valkoisen viinin puolelle on ollut jo pidemmän aikaa kova, mutta Ribera de Duero ei ole otollisin paikka valkoviinin valmistukseen. Näin ollen katse kääntyi Bierzon suuntaan. Vuonna 2013 talo teki ensimmäisen kokeilunsa Godello-lajikkeen kanssa ja vuonna 2017 viljelyn alla oli jo 60 hehtaaria.
Luonnehdinta
Kuiva, raikas ja mineraalinen viini. Tuoksu on täynnä sitruunaa, persikkaa, trooppisia hedelmiä ja hentoa yrttisyyttä. Tasapainoiset hapot ja keskitäyteläinen rakenne. Elegantti viini, jossa on pitkä jälkimaku.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Godello
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 13.5%
Viinialue
Alue: Bierzo
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Merenelävät, lohi, sushi, vaaleat liharuuat.
