Kuvaus
Rypäleet Teso La Monjan Romanicoon poimitaan tilan nuorempien viinitarhojen köynnöksistä. Viinitarhat on istutettu vuosien 1990 - 2010 välissä. Romanicoa on kypsytetty toisella kierroksella olevissa, ranskalaisissa tammitynnyreissä neljästä kuuteen kuukautta.
Luonnehdinta
Väri on tumma ja intensiivinen. Tuoksu on intensiivinen ja runsas. Mustikkaa, karhunvatukkaa, mausteisuutta ja maamaisuutta. Maku on kuitenkin keskitäyteläisen ja täyteläisen välimaastossa. Raikkaus, marjaisuus sekä aavistus yrttimäisyyttä maussa. Tanniinit ovat hienojakoiset ja niitä on aika lailla. Miellyttävä, pitkä jälkimaku.
Lehdistö
Wine Advocate 92p. Stephen Tanzer 91p. Guia Peñin 91p.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Tinta de Toro
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 14.5%
Viinialue
Alue: DO Toro
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Erinomainen pihviviini
