Kuvaus
Viinin nimi, Campania Remensis, on latinankielinen nimitys Champagnen alueelle. Köynnökset keskimäärin 55 vuotiaita. Kypsytys hiivasakan kanssa kolmen vuoden ajan.
Luonnehdinta
Ihastuttava vaaleanpunainen väri. Tuoksu on herkkä, mutta samalla erittäin moniulotteinen; punaisia marjoja, mausteisuutta, sitrushedelmiä ja kukkeutta. Täysin kuiva maku on tuoksun tavoin elegantti, puhdaspiirteinen ja kompleksinen.
Tuotetiedot
Rypälelajikkeet: 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Ormes Rouge
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 12.5%
Viinialue
Alue: Rypäleet tulevat Ormesin kylän alueelta Montagne de Reimsin pohjoispuolelta, eli kyseessä on ns. Monocru-samppanja.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Aperitiiviksi sellaisenaan. Selkeämakuiset kala- ja äyriäisruuat tai kylmät liharuuat kuten vitello tonnato.
